微波爆米花的发明似乎让经典爆米花使觉得一个古老的消遣。但事实是还有爱与喜欢的人做饭爆米花电炉。但是最好的方法是什么呢?最近我们看着最好的方法使爆米花电炉,和在这篇文章中,我们将与你分享。
这里有烹饪爆米花在电炉的步骤:
- 把电炉
- 添加成分和2 - 4锅爆米花内核
- 盖上锅盖,动摇它
- 添加额外的内核
- 继续摇壶
- 去除锅的盖子
- 流行的内核
如果你没有微波炉,你仍然可以做爆米花吧这只会花大约10分钟。如果你有一个锅、食用油和一点盐,可以使完美的批自制爆米花每天零食或者周五晚上电影热潮。继续阅读学习。
在电炉步骤做很棒的爆米花
你需要的东西:
- 1/4杯你喜欢的爆米花玉米
- 1汤匙黄油或油
- 盐或味调味料
1。把电炉
放置一个中型炉子上炖锅,加热到一个低或中设置。确保在厚底平底锅的盖子,这将确保爆米花热量均匀。同时,确保锅不是太重,或者它可能是很难动摇的。
2。成分和2 - 4内核添加到锅中
黄油或油和盐添加到平底锅和扔在两到四个爆米花内核。
3所示。盖上锅盖,动摇它
接下来,把盖子放在锅里来回摇动它的炉灶。当锅变得足够温暖,你会听到内核开始流行。
4所示。添加额外的玉米
一旦你听到了内核出现,添加你的爆米花和盖子的锅。在大约一分钟,新添加的玉米应该开始出现。如果没有,稍微提高温度。
5。继续摇壶
当内核开始流行,继续在加热锅里来回滑动。这一步是至关重要的防止隧道粘锅底燃烧。你会注意到弹出的声音最初增加更多的内核热身。在那之后,你会注意到大幅减缓。
不想动摇?使用一个圆形波普尔,你可以给曲柄的均匀出现内核。
6。去除锅的盖子
一旦出现减少的数量每隔几秒钟,一个或两个持久性有机污染物移除盖子,这样水分可以逃避。接下来,把锅从炉子和爆米花倒入碗里,这样它可以降温。利用这段时间为额外加盐或其他季节的味道。
7所示。流行的内核
如果还有unpopped内核底部的碗里,加入少量的油到锅里,把它们扔到,这样他们也可以流行。一旦所有的内核流行,删除它们从炉子和把它们倒进碗里。
电加热爆米花食谱
你喜欢你的爆米花和一些额外的味道?如果是这样的话,这里有一些食谱可以帮助你让你的爆米花,让它一样甜或干酪。点击这里。
使gourmet-style爆米花不一定是一个挑战。事实上,你可能已经所有的材料做一个完美的批美食爆米花吧在家里。如果你是那些喜欢额外的调料,你一定会想看看这些食谱。在这里找到食谱。
你是一个水壶玉米狂热分子吗?有时我们都渴望一点甜的和咸的味道在同一时间。如果这听起来像你,我们有你的完美配方自制锅玉米在大约5到10分钟。学习更多在这里。
石油是最好的爆米花?
没有固定标准石油时您可以使用自制爆米花,还有几个合适的选项可用。让我们来看看最常见的选择。
菜籽油
菜籽油可能是最常用的石油让爆米花。它来自葡萄籽油和低饱和脂肪。是什么使得它成为一个普遍的选择是味道很温和,所以它不会影响爆米花的味道——更不用说很廉价和丰富的和大多数杂货店。
橄榄油
你也可以用橄榄油自制爆米花。这是更健康的选择之一使用和有一个高水平的不饱和脂肪。也是以添加一个给你的爆米花的味道,这是完美的添加香料。
向日葵油
葵花油有非常轻微的味道,这使得它适合爆米花。您还可以使用它作为调料添加其他香料和调味料。葵花油有一个低水平的饱和脂肪,这也是富含单不饱和脂肪酸和多不饱和脂肪,这是改善血液胆固醇水平。
椰子油
如果你想做自制爆米花相似口味的电影,可以考虑添加一个小椰子油。椰子油有一个自然的身体质量,有助于风味和爆米花。缺点是,它有一个高水平的饱和脂肪,和太多的可以对你有害。然而,这是一个最受欢迎的精油用于爆米花。
玉米油
如果你喜欢你的爆米花有更自然的味道,考虑用玉米油。它的饱和脂肪含量低,使美味的爆米花。它有一个温和的味道有点美好的回味,混合完全用自制爆米花。
大豆油
豆油开始上升为一个受欢迎的食用油的选择,特别是因为它富含omega - 3鱼油。它的味道是相当温和的,这使得爆米花使一个很好的选择。也是相当便宜的购买,也可以用来烤,炸,sautee其他食物。
花生油
如果你想让你的爆米花甚至疯狂的味道,考虑用花生油。花生油是最受欢迎的椰子油,它含有抗氧化剂如维生素e .不推荐,但是,如果你有坚果过敏。
石油爆米花的比例是什么?
当自制爆米花炉子上,典型的石油比爆米花约为2:1。这意味着你应该增加约1/3杯爆米花内核每半杯食用油。
是自制爆米花健康吗?
你通常会发现健康专家给“是的,不,”在回答这个问题。事实是,尽管爆米花本身是相当健康的,它有时可以成为不健康的添加剂。玉米本身是一个富含纤维全麦食品,大多数人能消化没有任何健康问题。然而,劣质油,味道添加剂,和太多的盐会使爆米花不健康很快。
如果你想保持你的爆米花尽可能健康,尝试使用油和质量将调味料的量添加到最低。也更好的去用自制爆米花,因为它通常在微波爆米花少添加剂。
为什么我的爆米花不是毛茸茸的?
如果你发现你的自制爆米花是耐嚼或困难,可能是由于水分仍被锁在内核的。需要在正确的温度和加热爆米花与适量的水分变成蓬松后弹出。un-fluffy爆米花最常见的原因是低温,锅里搅拌太少,太少的湿度。自制爆米花时,一定要把它放在低到中火,来回摇动这个锅,并将锅盖盖上爆米花,以确保它达到其最大潜在绒毛。
包装起来
我们希望这篇文章为你提供了你在寻找的方法如何使自制爆米花电炉。记住,监测爆米花在煮的最好的办法是防止它燃烧。
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