杏仁黄油营养丰富，美味可口，是减肥的理想选择。然而，只要一种错误的储存技术，就能把坚果的香气换成一种恶臭。如果你想享受健康零食的精神，这里是我们发现的关于是否将杏仁黄油储存在冰箱里的建议。
你可以选择在打开之前或之后冷藏杏仁黄油。根据个人口味，黄油的类型(天然或非天然)，以及室温，用户决定是否这样做。唯一的规则是让黄油远离热源，不使用时密封，并储存在寒冷的地方。
现在你知道该由你来做决定，但如何做出正确的决定呢?要了解影响黄油的因素以及影响程度，请继续阅读以了解更多信息。
你会冷藏杏仁黄油吗?
你的杏仁黄油罐可能写着“打开后冷藏”或“保存在凉爽的地方”。这两个都是肯定的。杏仁黄油应该冷藏，最好是在打开之后。然而，有了准确的考虑，您完全可以跳过这样做。
如果杏仁黄油打开后不冷藏会发生什么?
这取决于你有什么类型的杏仁黄油，如果没有冰箱，它很可能会变质。黄油中的健康油脂在热或光的存在下容易氧化。为了防止这种情况，了解我们在文章中进一步讨论的风险，并仔细调整杏仁黄油的需求。
什么时候需要制冷?
如果你把杏仁黄油储存在冰箱或架子上，它很容易受到伤害。在把它放入或取出冰箱之前，有几个可能的因素你应该考虑。下面的指南可以帮助你。
天气
你周围的气候将是决定的关键因素。想想一个平均104华氏度的炎热夏日。储存易腐烂的食物暴露在这种类型的热量下，如杏仁黄油，将是细菌的欢迎信号。
时间
易腐食品在使用后数天/数周内食用，在室温下是安全的。更具体地说，室温指的是68到72华氏度之间的范围。所以，如果一勺杏仁黄油是你健身后的一顿饭，甚至是每天的早餐，你没有冰箱也没关系。
类型
如果你选择的杏仁黄油是一种“非天然”黄油，那么它很可能含有稳定剂。这样，它在冰箱外也能保持质量。
然而，如果你更倾向于“天然”黄油，你应该把它冷藏起来。这些有机罐装杏仁黄油不含任何添加防腐剂。它上面的不饱和油层很可能会很快变质，破坏整个产品。
首选项
也许，你只是不喜欢又冷又硬的零食，但你选择的是口感柔滑的。
- 使用前让它在柜台上休息10分钟。
- 油的腐烂不是一个小时的过程。这需要几天的时间。你可以随时把黄油储存在食品储藏室里，用它吃几勺，甚至在它变质之前就把它吃完。
- 腐臭油闻起来和尝起来都不舒服，但并不致命。前提是你的免疫系统正常健康。因此，你总是可以用杏仁黄油冒险，因为它只有在过期后才会变得不能吃。然而，许多人建议不要吃超过保质期的食物。
- 偶尔，你可能会打开罐子，发现油已经和黄油分开了。对许多人来说，这是一个恼人的过程。它是无害的，有一个简单的修复(需要一些体力)通过搅拌。但是，为了省事，你可以随时冷藏。
那么，杏仁黄油应该冷藏吗?
一个封闭的杏仁黄油罐可以很容易地过了保质期。打开后，它只会在你的橱柜架子上放上一两个月，吸收所有的热量和水分。冷藏可能是避免这种情况的唯一可行方法。吃完后直接把黄油罐放进冰箱会使黄油的寿命增加一倍。它还可以对抗油的分离过程，延缓油的酸败。
当然，杏仁黄油的寿命取决于你的种类。例如，自制杏仁黄油可以持续一周到一个月。它的寿命很大程度上取决于你储存它的地方。商店里买的杏仁黄油可以保存6个月到一年(如果冷藏)。
一旦打开，在室温下可以保存3到5个月。如果你把它冷藏起来，它的寿命会翻倍，达到9个月。然而，这是以黄油不容易涂抹为代价的。然而，有一个简单的解决办法。
储存杏仁黄油的基本知识
不管有没有冰箱，在储存杏仁黄油罐时还是有一些基本规则要遵守的。毕竟，如果你连最基本的都不做，再多做一点又有什么意义呢?
- 一定要存放在寒冷、黑暗的地方。根据季节、天气或房子内部的供暖系统来调整位置。
- 确保温度限制不超过华氏70度。
- 使用前检查有效期。
- 从罐子里舀出几勺吃，避免交叉污染。勺子可能会将水分和细菌转移到杏仁黄油中，这将影响下一个吃杏仁黄油的人。
- 盖子必须一直盖紧。确保没有剩菜粘在罐子上。
如何识别变质的杏仁黄油
如果你的杏仁黄油已经有一段时间没有放在冰箱/食品柜里了，或者你觉得味道不达标，立即检查变质的迹象。
- 先好好吸一口。你闻到什么异味了吗?苦涩的化学气味是食物变质的危险信号。
- 检查黄油结构是否发霉。仔细检查罐子表面是否有蓝色或黑色的斑点。
- 看看有没有变色的迹象。黄油应该是温暖的棕褐色。
- 检查它的有效期。
如果你碰巧符合上面的任何一点，立即扔掉黄油，以避免不小心误食。
“对你来说是坚果”的杏仁黄油需要冷藏吗?
很少有公司能达到坚果杏仁酱系列的水平。这家加拿大公司生产的传统杏仁黄油既美味又健康。坚果给你制作这些有机黄油罐，不使用稳定剂。因此，你应该把杏仁黄油冷藏起来，以免浪费。
如何储存自制杏仁黄油?
自制杏仁黄油不含任何商店购买的黄油所含的防腐剂。所以，如你所料，它们的寿命很短。储存这些食物时，要确保罐子彻底消毒并密封。如果保存得当，它在室温下可以保存两周，如果冷藏可以保存一个月。
如何防止杏仁黄油变硬?
为了防止杏仁黄油变硬，在它还不错的时候好好呵护它。每次打开罐子时，插入一把餐刀，一直搅拌。这样，分离出来的油就会重新浸入坚果中，不会让黄油变硬。另一个拯救生命的技巧是把罐子倒过来存放。其原理是让底部的油和黄油有效地混合在一起。
然而，放在冰箱里的杏仁黄油也会变硬。这是一个很难避免的过程。但是，就像解冻一样，你可以让杏仁黄油静置10-15分钟。时间一到，你就可以轻松地舀了。
最后的结论
最重要的是，你的杏仁黄油在冰箱里和在外面都是一样美味的。你对冷藏方式的选择决定了它的保鲜时间。你打算做一些美味的零食，这样当客人来的时候，你们就可以一起看Netflix的新节目了吗?这个柜子应该能工作。
如果你不马上需要，就把它放进冰箱。我们希望你能发现这篇文章内容丰富，见解深刻。在你走之前，你想知道向日葵黄油是否应该冷藏吗?点击这里查看我们的帖子．
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