是新鲜的面团粘在了意大利面机的滚筒上，还是干的旧面团粘在了机器上?怎么解决呢?你来对地方寻求帮助了!我们研究了纠正这个问题的最佳方法，并给出了一个简单的分步指南，帮助你重新做意大利面。

如果卡在机器里的意大利面面团还是湿的，请按照以下步骤进行:

1. 往面团里再加点面粉。
2. 用干棉布或刷子清洁。
3. 把面团放进你的机器里。

如果机器里的意大利面面团是干的，请按照以下步骤进行:

1. 做一小批意大利面面团。
2. 把新鲜的面团放进面团机里。
3. 使用干棉布或刷子。
4. 把机器拆开。

用布清洁意大利面机时一定要非常小心，因为刀片非常锋利。你应该很快就能回去做意大利面了。请继续阅读关于每一步的详细说明，以使您的机器恢复到完美状态。

如何把湿面团从意大利面机里拿出来:

第一步:在面团中加入更多的面粉

大多数时候，如果你的面团粘在面食机上，那是因为面团太湿了。面团不能粘在手上。如果你的面团太湿了，每次加一茶匙面粉，直到你满意为止。在放入机器之前，别忘了让面团静置至少30分钟，因为这样面团会更柔韧。

第二步:用干布或刷子清洁

如果你让卡在面食机里的面团有时间晾干，就会更容易取出来。如果你没有时间等，那么你需要从机器中尽可能多地去除粘稠的意大利面面团。用干净、干燥的棉布或有硬毛的干刷子把多余的面团从机器里刷出来。如果仍然有小块的面团卡在机器里，或者有你够不到的东西，继续下一步。

第三步:把面团放进机器里

一旦你的面团达到正确的稠度并休息，在面食机中运行一小批测试面团。任何还卡在机器里的意面面团都应该粘在这张新鲜的面团上，然后把它拉出来。你可以把这一小批面团在机器里揉几次就可以了。现在你已经把卡在机器里的所有面团都拿出来了，扔掉你用过的一小批面团，继续做饭。

如何把干面团从意大利面机里拿出来

第一步:制作一小批意大利面面团

确保你的面团不太湿也不太干;记住，它不应该有粘性。面团在使用前至少需要30分钟的休息时间，否则可能会太黏，让你弄得更乱。如果你把面团放在冰箱里，它至少需要6个小时才能正常休息，你需要给它时间达到室温，然后才能再次开始揉面团。面团准备好后，进行下一步。

第二步:将新鲜面团放入面食机

当你把新鲜的面团通过面食机时，卡在机器里的干面团应该会粘在上面，然后出来。你可以继续让这一小批面团在搅拌机里搅拌，直到你满意为止。当你完成后，把面团扔进垃圾桶，做一批新鲜的晚餐。

第三步:使用干棉布或刷子

要将剩余的干面团从机器中清除出去，可以用干棉布或硬毛刷轻轻清理。清洁机器时要小心，因为意大利面机的刀片非常锋利。如果面团卡在机器里，布或刷子够不到，你可能需要拆卸意大利面机把它拿出来。

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第四步:把机器拆开

永远不要试图拆开电动意大利面机。手摇曲柄模型相对容易拆卸，但在你开始拆卸你的意大利面机之前，你应该检查一下你是否冒着使保修期失效的风险。有关拆卸手摇曲柄模型的详细说明，请观看以下YouTube视频。一旦你打开了面团机，用布或刷子把面团刮掉，千万不要用水清洗我们的面食机。

意大利面面团会过度加工吗?

不，意大利面面团不能过度加工，但在面团加工后适当休息是必要的，这样它会变得更柔韧。如果你的意大利面面团感觉太软，你可能需要让它休息更长时间或添加更多的面粉。点击这里查看一个很棒的意大利面面团食谱。

为什么我的意大利面面团不能在一起?

让意面面团达到完美的粘稠度可能有点棘手。对于太黏的面团，多加点面粉。如果面团太干，就多加点鸡蛋。一般应避免使用水;即使是少量的水也会使面团太湿而无法使用。鸡蛋更容易处理。

如果我的意大利面面团太硬怎么办?

如果你的意大利面面团看起来太硬了，你应该做的第一件事就是让它有时间适应。把你的面团放在冰箱里。它需要达到室温才能工作，就像使用冷鸡蛋一样。如果面团在室温下，仍然太硬，可以尝试加入更多的鸡蛋。另一种方法是将面团擀开，加水雾化，揉搓，重复此过程，直到面团可揉。

如何清洁我的厨房辅助面食机?雷电竞官网网址

1. 确保面食面团是干燥的。
2. 使用干布或刷子。
3. 用牙签剔小缝。
4. 储存前润滑。

在清洗你的KitchenAid面食机附件之雷电竞官网网址前，给粘在里面的面团一段时间晾干。干面团比湿面团更容易清洗。当你确定面团是干的，用干棉布或硬刷子擦拭面团，它应该很容易。

用牙签把面团从齿轮之间等难以触及的区域取出。千万不要使用金属;它会刮伤你的滚筒，使刀片变钝。最后一次用你的布擦拭机器，在你储存它之前，在齿轮上涂2-3滴矿物油。

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如何清洁意大利面食机?

1. 确保面食面团是干燥的。
2. 掸掉机器和附件上的灰尘。
3. 用干布擦拭。
4. 储存前润滑。

清洁意大利面食机时，要确保面食面团是干燥的。用干布或刷子清除留在制作机上的面粉或面团及其附件。用一块新布再擦一遍机器，如果有必要，在齿轮上涂2-3滴矿物油，然后储存。

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我可以把意大利面机放进洗碗机吗?

在开始清洁意大利面机之前，您应该查看特定型号的使用手册。虽然有几种型号的意大利面可以放在洗碗机里清洗，但大多数意大利面都不应该接触水。暴露在水里会使机器的滚轮、叶片和齿轮生锈，彻底毁了机器。有关清洁意大利面机的更多信息，请阅读我们的博客。”你能把意大利面机放进洗碗机吗?”。

现在你知道了正确的方法从你的制作机上移除粘住的意大利面面团，以及如何清洁它，剩下的就是做一顿美味的晚餐了。记得检查你的说明书或联系制造商，如果你有其他关于正确维护的问题。享受烹饪的乐趣，享受自制的意大利面吧!

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