如果你曾经烤一盘蛋糕之前,你知道它们很容易粘锅的底部。但你怎么能轻易地删除它们没有毁了他们吗?我们采取了调查的最好方法删除一盘蛋糕,同时保持完好,并在这篇文章中,我们将与你们分享一些技术。

这里有一些技巧,您可以使用它们来删除你的盘蛋糕很容易:

• 用抹刀
• 试着蒸汽
• 把它放在冰箱里
• Re-bake蛋糕

正如你所看到的,你有相当多的不同选择帮助移除一盘蛋糕盘。最重要的是要记得删除盘蛋糕是锻炼谨慎,蛋糕很容易打破在这个过程。继续阅读了解更多关于如何快速而方便地做这件事。

方法很容易移除一盘蛋糕平底锅

用抹刀

最简单、最快捷的方法之一来帮助把盘蛋糕从锅里不打破它是橡胶抹刀和运行沿锅边。您还可以使用黄油刀或葡萄柚刀从侧面帮助放松蛋糕。当使用直尺刀时要小心,因为你不想切蛋糕的角落的曲线。另外,确保把蛋糕放在一个平面上,如柜台或事先一盘。

看看这个盘蛋糕平底锅在亚马逊。

试着蒸汽

您还可以使用蒸汽帮助删除你的盘蛋糕盘。最好的方法是采取一个大浴巾,并将其在厨房的水槽的沸水。雷电竞官网网址叠毛巾在两边,然后纵向的三倍,它创造了一种嵌套的下沉。接下来,盖一盘蛋糕烤盘衬托这锅内的蒸汽被困。

小心翼翼地把锅上的折叠毛巾,让它坐在那里大约10到15分钟。这将创建一个盘蛋糕炎热和潮湿的环境,帮助放松从锅蛋糕很容易脱落。它也有助于用刮刀刮锅边。15分钟过去了,之后把锅放在柜台上,翻转它颠倒了。接下来,轻轻地搅拌锅把蛋糕。

把它放在冰箱里

你可能会惊讶地知道,你甚至可以把盘蛋糕在冰箱里帮助将它从锅里。这可能特别有用如果你一盘蛋糕烤盘油脂液体石油或不粘锅的喷雾。一旦这些油冷却,他们通常干燥并创建一个半硬质层润滑脂,可很难把一盘蛋糕从平底锅。对这个方法,只是把盘蛋糕在冰箱里大约5分钟帮助硬化油,这样它就可以成为公司足以用刮刀刮掉。

发现这食用油在亚马逊。

Re-Bake它

如果你难以去除锅盘蛋糕,考虑把它扔回烤箱前几分钟试图删除它。让盘蛋糕冷却最初大约半个小时。然后,预热烤箱至250华氏度和扔盘蛋糕2至5分钟。

一定要仔细观察蛋糕。你不想over-bake它,因为它可以使它变干和脆的。大约5分钟后,把一盘蛋糕从烤箱冷却架,冷却。此时,您应该能够轻松地把一盘蛋糕从锅使用有点激动。如果没有,考虑边缘橡胶抹刀,迅速帮助放松一下。

盘蛋糕的顶部是什么方面?

这实际上是一个相当普遍的问题。盘蛋糕的顶部是圆形的蛋糕,而不是平的。在准备和烘烤过程中,然而,这实际上是底部一侧的蛋糕。

你应该让前一盘蛋糕酷翻吗?

是的,这是典型的推荐,让前一盘蛋糕冷却翻转它,因为它允许蛋糕来解决,锅里的油冷却。这使蛋糕更容易将其从锅中盛出之际,它将不粘。通常建议让蛋糕冷却10到15分钟之前试图把平底锅。如果你不,你会发现锅里的蛋糕不会轻易脱落一旦翻过去。

花多长时间在结冰前一盘蛋糕冷却吗?

一盘蛋糕需要10到15分钟到酷。在这段时间里,你应该避免糖衣锅。糖衣蛋糕虽然它仍然是热可以使冰融化,滴在锅的边缘,这将使蛋糕难以删除当你翻转。融化也可以毁掉任何装饰蛋糕模式,你添加的。

你能留下一个蛋糕在一夜之间圆盘的话?

是的,你可以把一盘蛋糕平底锅在一夜之间让它冷却。然而,它可能需要更努力把锅第二天,根据油脂或油在锅里被烤。

如果你把蛋糕在锅里一夜之间,一定要走在边缘用橡胶抹刀蛋糕冷却后,使它更容易去除。

你做什么断了一盘蛋糕吗?

有时一盘蛋糕根本不把你所希望的方式来,特别是如果您是使它们。然而,这并不意味着盘蛋糕不是食用,对吧?如果你有一盘蛋糕分解而被从锅里,知道你可以好好利用它。这里有一些方法来重新包装你的破盘蛋糕变成壮观。

做一个冻糕

一个最简单的方法,把你的破盘蛋糕是把它放到一个果子冻糕。你所需要的是一些浆果、酸奶、鲜奶油和一团,和你的完美早餐冻糕为第二天的甜点。

使法式吐司

你是一个法式吐司的粉丝吗?如果是这样,考虑你的破盘蛋糕切成面包片和浸泡法式吐司面糊鸡蛋和mil)完美的早餐。如果你喜欢你的法式吐司食品质地松脆,把片在烤箱350度10到15分钟。最好是把片烤盘或砂锅锅快速烹饪。

了解更多关于这些烤盘在亚马逊。

上了冰淇淋

你也可以把你的破盘蛋糕块可口的冰淇淋浇头。考虑摇摇欲坠的蛋糕切成小1寸半英寸。接下来,把面包屑在烤盘中,在250度的烤箱。让面包屑煮大约一个小时,直到他们是干和脆。

使松露

你也可以从破盘蛋糕位松露。让他们,混合你的崩溃与一个或两杯盘蛋糕糖霜蛋糕直到混合物密度足以成小滚球。一定要打破球与你的手,直到他们不超过1 - 1/2英寸直径。接下来,或者把球滚到糖果或巧克力涂层,让他们干蜡纸上几个小时。松露应该保持新鲜大约7到10天。

看看这对亚马逊羊皮纸。

你应该覆盖盘蛋糕虽然冷却吗?

视情况而定。包装你的盘蛋糕在塑料包装可以使蛋糕变得粘稠,使其难以去除的盘蛋糕平底锅。然而,如果你计划离开蛋糕隔夜冷却,最好在塑料包装,以防止水分损失。水分损失会导致盘蛋糕变得干燥,易碎。

在亚马逊找到塑料包装。

你怎么知道一盘蛋糕什么时候完成?

面包师新手可能不确定如何确定是否一盘蛋糕就完成了。如果这是你,考虑下面的测试,以确定该把蛋糕从烤箱

使用测试工具

浸渍木针或黄油刀进蛋糕来确定它的完成。如果蛋糕就完成了,测试人员应该纯洁。如果不是,测试人员通常还夹杂着潮湿的蛋糕糊。

在亚马逊找到木串。

检查的蛋糕

看看边缘的蛋糕。当一盘蛋糕开始摆脱锅的边缘,这通常是一个迹象表明,蛋糕就完成了。您可能会注意到,外缘将开始寻找干燥,以及它们之间的差距和锅越来越大。

手指测试

把你的食指,轻轻按在你的盘蛋糕。它应该感觉柔软的,有弹性,应该迅速反弹。这通常是一个信号,蛋糕就完成了。如果从你的手指仍在影响蛋糕,而不是向外,很可能需要烤蛋糕一段时间。

包装起来

记住,烘烤和删除一盘蛋糕盘需要练习,熟能生巧。如果你碰巧打破从锅盘蛋糕而删除它,请不要担心。他们几个把蛋糕的方法,包括将其转化为法国面包,巧克力,冰淇淋浇头,添加冻糕。

在你走之前,一定要检查我们的其他文章:

你应该油脂或线脱底模吗

一个标准的弹簧扣平锅有多大?