烘焙是一个隐秘,干法热空气循环均匀的烹饪食物。当你烤的肉,鱼,和蔬菜烤箱做的大部分工作。但是你需要一个架在烤盘里吗?我们所做的研究为你找到答案。
你不需要一个烧烤架烤食物。然而,使用一个烧烤架优化空气流通,所以各方均匀的烹饪食物。设置你的烤在一架增加了锅的底部,从直接热池脂肪。一架可以防止烤的底部干戈。
如果你想提高你的烤肉,使用一个烧烤架可以奏效。继续阅读,我们将讨论最好的适合您的烤锅架以及一些替代方法来摆脱你的食物兴起甚至烤锅的底部。
最好的烤锅架
如同大多数炊具,烧烤架可在各种形状、大小和材料。然而,有几个重要的因素时要考虑选择一个烧烤架:
- 是一架足够大吗提升你的整个烤吗?架不仅应该装进烤盘,但也足够大来容纳食物没有的膨胀在架的边缘。
- 是什么形状架;v型、u型、还是平的?架形状是一个古老的争论厨师,因为烤煮或多或少有效取决于均匀热空气流通。平架允许食品扩张,型架紧凑的食物。我们建议让经验引导你走向首选形状你的烧烤架。
- 架子上有处理吗?将烤热,沉重的,当你将它从雕刻的锅。并不是所有高货架已经处理。我们建议你选择一个机架处理对你的安全和方便。
现在你知道如何选择一个烧烤架,坐标与你的烤盘里,你的烹饪风格。下面是我们的前5名精心挑选的烧烤架添加到你的厨房:雷电竞官网网址
1。复合的u形烧烤架
不仅你会得到一个均匀烤熟,但是这个易于使用和易于清洁烧烤架会给你足够的时间来享受你的晚餐。
2。Gourmex椭圆形烧烤架
使用这个平烧烤架会给你的食物所需要的刺激。不粘表面不会抓你的烤盘上,并迅速清理洗碗机安全。
3所示。雷电竞官网网址Kitchenatics矩形烧烤架
你可以得到商用耐久性在家里当你使用这种多功能架不仅烤肉也烤,烧烤和冷却你的食物。
4所示。嗝哈罗德进口Co . v字形烧烤架
去金黄色当你使用这个v型烧烤架烤。这个重量级的chrome架不粘表面适合于使用任何烤盘上。
5。好厨师可调烧烤架
适应任何大小烤甚至气流通过使用这种可调但坚固的烧烤架。
我可以用一个冷却架烧烤架?
使用一个冷却架一个烧烤架是一个很好的替代品。因为冷却架可在各种形状和大小,你可能已经有一个在厨房装进你的烤盘上。雷电竞官网网址
另外,如果您没有烤盘里,你可以设置你的冷却架成一个有边缘的平底锅,用它来烤。
这个烤盘通常为一组,可以购买一个有用的补充任何厨房,因为它很容易存储和多才多艺的足够的用于烘烤,烤,烤。雷电竞官网网址
你如何即兴创作一个烧烤架?
你不需要成为一个工程师来拼凑一个自助烧烤架。看看这些厨房黑客使用的物品在你的雷电竞官网网址厨房大烧烤架的选择。
记住,无论你使用应由oven-safe材料替代不会着火烤箱。DIY架应该足够容纳整个基地你的烤。
铝箔
长带的铝箔。包带的包装,脚下一紧,细长。您现在可以:
- 卷卷,把它烤锅的底部,或
- 让两三个,直卷和线盘的底部通过设置每个纵向穿过锅,大约2英寸。
金属勺子
金属勺子可以在烤锅的底部铺设了平台。把每一勺勺端下来,交替勺子的方向所以他们彼此旁边spoon-to-handle撒谎。
圆形炉篦
删除圆形炉篦从燃烧器。包装铝箔的格栅和皮尔斯小孔通过包炉篦允许汁液流失。设置你的格子底部烤盘里,把肉放在上面。
金属饼干刀具
几个地方,金属饼干刀具进你的烤锅的底部。您希望使用的基础足以保持你的烤。保护饼干刀具从燃烧在滴落,请可以用铝箔和皮尔斯包装每个小洞到箔允许汁液流失。
烤箱架
把从烤箱架到你的烤锅的底部。中提琴!您现在有了一个选择,oven-safe烧烤架。
蔬菜
削减你的蔬菜(胡萝卜,洋葱,芹菜,土豆,等等)和使用它们来烤锅的底部。设置上烤。蔬菜和肉类将吸收彼此的味道和香味的。你会有一个一体化的饭容易,“清理。
我可以用什么代替烤锅吗?
烤盘里不重要你为了成功地烤一顿美味的饭。事实上,你可能已经有一个壶或锅在厨房烤盘将使一个不错的选择。雷电竞官网网址看看你的碗柜,拿出其中一个多功能锅或平底锅:
- 铸铁煎锅
- 荷兰烤肉锅
- 有框的平底锅
- 砂锅/烤盘(烤盘)
- 烤肉锅
- 炖锅
一旦你选择替代壶或锅看看我们8烤盘的替代品为伟大的技巧如何实现完美的黄金烤不使用烤盘里。
,现在你已知道如何一个烧烤架可以提高用餐质量,检查我们的职位一个服务碗应该多大?学习如何提升食物的演讲。