如果你曾经试过用马克杯或杯子舀热汤,你肯定知道当你的厨房没有合适的器皿时会发生什么。雷电竞官网网址为了方便和安全地提供冷热液体,一个好的勺子是任何厨房的一个伟大的补充。雷电竞官网网址有各种各样的把手长度和碗的尺寸可供选择,你可能想知道你的勺子应该是什么尺寸。我们深入研究了这个问题,并为您找到了一些答案!
勺子的长度和碗的大小几乎有无穷无尽的列表。一个典型的勺子是10-15英寸长,有1/2杯的容量。勺子的大小应该适合你要盛的东西和你要盛的锅或碗的高度。我们建议你在厨房里准备以下尺寸的食物:雷电竞官网网址
- 10-14英寸,1/2杯碗大小的汤和泥
- 11-15英寸,1杯碗大小的炖肉,杂烩和辣椒
- 5-10英寸,1 - 2盎司的碗装调味品和酱汁
- 12-15英寸,直径5- 7英寸,用于过滤和油炸
我们知道这是一个相当长的清单!我们将分解每种尺寸,它的用途和讨论不同的钢包类型。继续阅读,我们将发现这个厨房工具的其他独特用途。雷电竞官网网址

勺子应该有多大?
长柄勺主要用来将液体从锅或锅转移到碗或杯子中而不溢出。它典型的碗形和长柄使它特别适合处理热物品。一个典型的长勺通常是10-15英寸长。

当考虑您的勺子的大小,一些消费者也考虑装饰方面的勺子。一些装饰性的长柄勺可能会有一个较小的碗,但会为你的菜肴或饮料提供真正的优雅。当服务一个复杂的打孔,考虑使用长柄不锈钢或吹制玻璃钢包。
一长勺里有多少盎司?
一个典型的勺子能装1/2杯液体或大约4盎司。关于不同勺子容量的更多信息,阅读我们关于勺子能装多少的文章。
10-14英寸,1/2杯碗大小的汤和泥
当提供热饮时,你需要一个较长的手柄和较深的碗。对于大多数汤来说,半杯的量是一个好的开始。这种大小很容易控制份量。它较小但较深的尺寸也更适合流动液体,因为较大的量可能难以处理。
用半杯的碗盛泥和土豆泥之类的菜。简单地分配你的淀粉。这种大小的一到两勺是这类食物的典型份量。这4盎司勺是伟大的厚,较重的物品。
11-15英寸,1杯碗大小的炖肉,杂烩和辣椒
为了确保你用液体来搭配较重的食物,比如浓炖菜、杂烩汤和厚辣椒,使用一个1杯的碗。这样你就可以把所有美味的食材和液体混合在一起。这些食物通常也以1杯为单位。
对于这些类型,选择最长的手柄,因为它们通常保持热的时间更长,你不希望热量流到你的手上。
小勺有多大?
一个小勺被认为是1到2盎司碗的大小。它们的长度从5英寸到12英寸不等。更短的柄是更理想的和常见的这些迷你勺。像炒锅或煎锅一样,在热油中加入食物时使用较长的茎。
短柄小勺在一些文化中用作汤勺。这些小勺是用来喝日式汤和汤,如味增汤。
5-10英寸,1 - 2盎司的碗用于调味品和酱汁
小而短的勺子非常适合招待客人!为客人和家庭成员提供不受干扰的调味品或配料,从热狗吧到冰淇淋社交活动。它们非常适合于控制较细的食物,如碎坚果或软奶酪。
使用这些小勺来盛酱汁或测量添加到菜肴中的油。这些长柄长柄勺一套4把。7英寸长,2盎司的碗,是你下次聚会的完美尺寸。
12-15英寸,直径5 - 7英寸,用于过滤和油炸
在勺子家族中,也有过滤勺,用于去除意大利面,炒菜,从油中取出油炸物品。由于这些食物的高温性质,这些都有加强处理与篮状网状碗。这些独特的勺子是根据手柄的长度和碗的直径来测量的。
一碗汤里有多少勺?
如果你在餐馆点一碗汤,典型的美国人是1又1/2杯或12盎司。这相当于三个1/2杯长柄勺。
一个杯子里有几个长柄勺?
用2个半杯勺或1杯勺盛一个杯子。有时一个长柄勺会在大小之间,容纳6盎司。你需要估计这个大小。这种尺寸的杯子只能装1勺多一点。请记住,一杯汤可以是4盎司到8盎司的任何东西。这意味着传统的一杯汤是1到2个半杯的长柄勺。
你能用勺子做什么?
除了汤、调味品和酱汁等正常用途外,勺子还有其他用途吗?你可能会惊喜地发现有!
用长柄勺煮鸡蛋
荷包蛋有时会缺乏视觉吸引力。许多家庭厨师已经在用开槽的长柄勺舀水煮蛋了。下次用长柄勺煮一个接近完美圆形的鸡蛋。这比普通的荷包蛋要花更多的时间,因为你不只是把它放在水里,然后等着它煮熟。关于用勺子煮鸡蛋的另一种方法和讨论,请阅读我们的文章!
用1/2杯勺盛1个鸡蛋,或者用1杯勺盛2个鸡蛋。为了达到最佳效果,选择硅胶或不粘勺。如果使用不锈钢,用烹饪喷雾剂喷洒或刷橄榄油,以避免粘连。如果你有鸡蛋,可以用多个勺子一次煮更多的鸡蛋。
- 把水迅速烧开。
- 把生鸡蛋放在一个长柄勺里,把它放在水里,直到水刚好在锅边以下。不要把它淹没。
- 把鸡蛋放在水里,直到底部和两边都是白色的,顶部不再半透明。
- 把勺子完全放入水中,让鸡蛋煮到你想要的稠度。
- 用小勺子或抹刀把鸡蛋转移到盘子里。
下次你煮鸡蛋的时候试试这个独特的勺子。它甚至可以站在水里!
用长柄勺做煎饼面糊
要做出漂亮的煎饼,有一个古老的问题,那就是如何避免乱七八糟地滴在锅里和柜台上。用勺子!1/2杯的长柄勺是一个大煎饼的完美部分,或者使用调味品长柄勺做出完美的迷你煎饼。为了达到最好的效果,选择一个有浇口的勺子。
什么是炒锅勺?
近年来,炒锅作为一种美味健康的烹饪方式变得非常流行。烹饪传统中国食物,许多厨师建议使用炒锅勺。做饭用的长柄勺通常比上菜用的长柄勺浅。他们的弧形碗可以让食物和酱汁搅拌在一起,确保烹饪均匀。
用平底锅做饭时,你首先要把碗朝下推进去。弯曲的区域可以让食材在锅壁上形成一个弧线,然后再通过勺子回到锅里。这段视频演示了这个勺子如何与炒锅一起使用,做出完美的菜肴:
一个储备充足的厨房应该有一个长雷电竞官网网址柄勺
现在你知道了你需要什么尺寸的勺子来供应和烹饪各种食物,选择适合你的烹饪和娱乐风格的大小。无论是精致的调味勺还是大炖勺,每个家庭厨师都应该有一个或四个!



