不完整雷电竞官网网址的厨房没有好的砧板。这些方便的董事会可以用于几乎每顿饭你比较。你是否使用塑料或木板,很可能你需要替换它。但平均砧板要多长时间?我们已经研究了砧板和他们的典型的寿命。在这篇文章中,我们将为你回答这个问题。
平均而言,你可以期望木砧板4到7年以上和一个塑料砧板持续1到5年。事情可以影响的时间长度,砧板持续包括如何使用他们,他们的材料,频率和它们是如何维护和董事会的品牌和整体质量。
每个工具在你的厨房的阿森纳是很重要的。雷电竞官网网址如果你让每天新鲜的菜的人,一个坚实的菜板是至关重要的让你的任务变得更加容易。继续阅读了解塑料和木砧板上的差异以及如何维护他们,使他们尽可能。
砧板寿命
木
如果你照顾你的木砧板,它可以持续7年或以上。适当的维护包括每次使用后清洗,调味料,确保它是正确干和存储。
砧板的最常见的原因是,他们更需要经常更换将开始裂缝,成为穿,或开发多个变色。然而,你会很高兴知道你可以防止很多这些问题主要是通过使用正确的清洁方法,避免细菌的生长。
天然木质砧板能抵抗有害细菌比塑料砧板。
随着时间的推移,如果你注意到你剪线木砧板窝藏污垢或变得严重了,你可能需要扔掉。或者,你也许能够砂板下来,季帮助保存新的表面。
塑料
塑胶板,另一方面,不能用砂纸磨下来。当一个塑料板开始陷阱细菌由于深裂缝,最好是把整个董事会和买个新的。你不想食品污染风险通过使用砧板不能正确消毒。
洗碗机可以做消毒塑料菜板的伟大的工作。然而,如果裂缝太深,只是无法穿透表面。
木头或塑料砧板更好吗?
最终,最适合你的砧板将取决于你的偏好和多久你需要使用它。整体木砧板往往赢得许多厨师和业主的青睐。但让我们来看看两者之间的主要差异。
木质砧板
木板质量的最大好处是它通常重量足以保持稳定,你把肉和蔬菜放在上面。此外,它可以削减一些擦伤和没有表现出显著的表面损伤和;它有一个美丽的美学,这是很有帮助的,如果你保持你的砧板在柜台上。
木质砧板的光滑质地使他们工作时更容易使用与面包面团棍少木板比塑料董事会。
总体而言,你会发现一个好的木砧板将比塑料菜板,尽管他们可能需要更多的努力来维护,防止开裂。你也可以发现木板稍高的价格范围和塑料。你通常可以找到一个好的25美元到60美元。
另一方面,木砧板的最大缺点是他们的多孔表面。被声明,它停止经常建议你不切生肉在同一砧板上新鲜的水果和蔬菜。最好使用一个单独的砧板,肉,另一个用于生产。
塑料砧板
虽然塑料砧板通常不会有相同的吸引力,木砧板,他们是值得考虑的。不仅是这些木板耐用和灵活,但是他们可以在洗碗机消毒。
许多厨师喜欢塑料砧板由于其方便无孔的表面,使他们更对肉类产品,这意味着更少的机会当切割产生交叉污染。然而,就像木砧板,这些董事会将开始建立擦伤和削减在加班,这可能会导致问题的细菌。
出于这个原因,塑料砧板比更可能需要经常更换木砧板,特别是如果你使用它们主要是为肉。塑料砧板可以站起来水和热量相当不错,这取决于董事会的品牌和质量。
他们也更负担得起在大多数情况下,可以购买从20美元到50美元。
总体而言,你会发现最好的方法确定一个砧板材料是决定食品你计划削减的类型,你的预算,你是否愿意花时间维护。
当你应该扔掉一个塑料菜板吗?
最好是取代塑料砧板至少每年一次,如果你每天使用它。如果你只使用砧板一周一次或两次,你可以去几年而不需要更换。记住,这些木板,虽然不如木材多孔,仍然会成为细菌的乐园,导致卫生问题。
如果你有一个塑料板,最好每次使用后要检查它,把它放在洗碗机或使用漂白剂或醋和双氧水清洗它。你就知道是时候换塑料砧板当你开始注意到泥土或碎片嵌入在董事会上削减和擦伤。
应该多久砧板消毒吗?
砧板应在每次使用后清洗消毒,特别是如果他们是用木头做的。您可以使用洗碗机清洁使用砧板或让他们浸泡在稀释的漂白溶液5 - 10分钟,如果是塑料制成的。
如果切肉板是用木头做的,你可以让它浸泡5到10分钟,在过氧化氢溶液和醋的解决方案。
你如何保持砧板?
保持塑料董事会
塑料砧板很容易维护,当你需要清洁,清洁后使用,然后在存储之前确保它完全干燥。最好是洗你的塑料菜板使用醋和温和的肥皂,然后清洁它过氧化氢或再把它丢到洗碗机中。
维护木板
木质砧板也可以使用温和的肥皂和热水清洗。如果你想给你的木砧板固体每月清洗,可以使用粗盐和新的限制。这种方法,柠檬,就把它剪成两半,摩擦肉一边在砧板上。
下一次,撒上粗盐在砧板用纸巾和摩擦的解决方案。让混合物坐5到7分钟,然后冲洗董事会使用温水和海绵。最后,用干净的毛巾,让它干燥的董事会在接下来的5到7个小时。
调味料木砧板
木板也可以被经验丰富的帮助防止分裂或开裂。这里有你赛季木砧板的步骤:
你需要的东西:
- 矿物油
- 不起毛的布
- 倒半汤匙的矿物油到您的清洁布。油适用于砧板确保它慷慨到工作领域最多的擦伤和削减。
- 接下来,让石油坐在砧板大约5到10小时或隔夜如果可能的话。
- 然后,用全新的清洁布或纸巾,擦去多余的油。记住,砧板后可能会觉得有点粘或油性这个过程,但这是正常的。
包装起来
我们希望这篇文章已经回答了你的问题关于平均砧板持续多久。记住,最好的方式来增加寿命的菜板是尽可能维护它。
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