任何经验丰富的厨师知道厨房里一个磨刀器是一个重要的配件,但是可能有点雾蒙蒙的是一个人应该如何清理这个方便的工具。雷电竞官网网址多种选择,从磨石头和棒电动磨刀器,您可能会认为答案是复杂的。幸运的是,这是一个相对简单的过程。
这些都是清洁任何磨刀器的基本步骤:
- 放松碎片使用清洁剂如珩磨油或肥皂。
- 刷擦洗掉碎片,魔术橡皮擦,或非金属百洁布。
- 允许卷笔刀继续使用前彻底干燥。
听起来很容易,对吗?然而,你仍然可能有一些问题,想要一些更深入的说明。继续阅读了解更多。
放松的碎片
你用你的磨刀器,金属和陶瓷碎片将刀具和磨具上抹掉。随着时间的推移,这将导致增加。这不仅使一个肮脏的卷笔刀,但也使它无效的磨练,碎片会阻止它密切削刀。
首先,你需要放松这些碎片和刨花,这样他们会更容易和完全远离磨具表面。刀爱好者开三个清洗剂清洗一个磨刀器。
珩磨油
珩磨油是一个很好的选择,如果一个人拥有磨石头或研磨工具,这可能已经是一个产品在他们的股票。
许多刀多孔,这意味着有洞在其表面碎片可能会卡住了。珩磨油有效渗入地下洞,使表面和刨花之间的润滑剂。
你必须把珩磨油到卷笔刀和摩擦表面。允许珩磨油组的几分钟,把刨花表面。
肥皂
如果你没有磨练石油,你匆忙,肥皂是一个选项,你肯定有你的厨房。雷电竞官网网址
在一个磨刀器使用肥皂,你应该倒慷慨表面上搓成表面用温水和布。正如珩磨油,让它坐了几分钟,把刨花表面。
这是一个请注意然而,关于这个清洁剂。因为你必须使用水,有生锈的风险,特别是如果留下一些金属碎屑。我们建议做几轮的清洁剂来确保所有的碎片都被删除,不会生锈的多孔区域的磨刀器的表面。
清除残骸
碎片已经放松了之后,它将需要擦洗远离表面的磨刀器和多孔的洞。可以使用不同的工具。
刷
刷,如洗碗刷或牙刷,是完全可以接受的任务。我们建议一个柔软的刷毛。
轻轻擦洗表面的磨刀器,花几分钟。刷毛将进入多孔区域和申请。你可以定期擦去申请用干净的布或纸巾。
魔术橡皮擦
魔术橡皮擦可以用于很多事情,但我们相信大多数不会想到它清洁一个磨刀器。这个橡皮擦有略磨料表面拉任何类型的刨花表面。
轻轻擦洗的磨刀器的表面。定期擦去了是什么布或纸巾。
非金属百洁布
百洁布是另一个很好的工具清洁一个磨刀器。我们推荐的布或泡沫金属垫可能过于磨料搜寻这一任务。此外,布垫可以洗,重用,并保持。
擦洗垫的表面磨刀器。再一次,你要经常停下来把清洁剂和放松的碎片表面工作用一块布或纸巾。
完全干燥
一旦你完成洗涤磨刀器,你会想要确保尽可能多的清洁剂和水,如果是使用,从表面被移除。可以用一块不起毛的布或纸巾。
这已经完成之后,你还可以注意到一些挥之不去的石油或表面湿润。这是可以预料到的,不用担心。它会自行解决,但表面必须被允许完全干燥之前是用来削尖了。我们建议把它干了几个小时,或理想,一夜之间。
如何清洁陶瓷磨刀器?
清洗陶瓷磨刀器是相同的过程清洗钢铁磨刀器。
然而,如果使用陶瓷磨系统,你需要拆卸产品在清洗之前,必须通过产品手册的指示。
陶瓷刀刀磨损吗?
好消息是,如果使用和陶瓷刀刀从来没有磨损正确地存储。坏消息是,这些刀是非常脆弱的由于其材料的脆性性质。
由于这个原因,它是重要的,业主只使用它的正确使用,也就是说,只有加强和珩磨。也是老板必须保持磨具产品或棉包存储。
你如何照顾一个磨刀石?
照顾一个磨刀石的一个重要部分是通过定期清扫如上所述,但是你也必须压平它根据需要平整的石头。这个必须做石头的水平,因为它会发展下降和等级被用来提高你的刀。
如果没有,它只会变得更糟,使石头最终无法使用。它甚至可以当试图提高损伤刀具。
你应该平面化油石多长时间?
一个必须平油石的频率取决于类型的石头和个人主人的锐化经验和技术。
例如石油石头,硬材料制成的,因此会穿以较慢的速度。水石,另一方面,是柔软的。他们会穿更迅速,因此需要更频繁的压扁保持其完整性。
每个老板都有不同程度的加强和技术经验。平之间的时间将不再对那些更有经验,更抛光技术。然而,对于那些缺乏经验的石头可能需要经常被夷为平地。
我应该石油磨刀石?
这可能取决于类型的石头被使用。有水的石头和石油,和每个锐化过程中使用不同的润滑剂。
油石,您应该使用珩磨油而磨刀。水石,您应该使用水。在这两种情况下,总是需要一个润滑剂保护叶片和石头磨过程中。
在关闭
清扫磨刀器是必要的,虽然乏味,任务,所有美食者面临的时候。值得庆幸的是,这个过程是一个简单的人。你必须首先放松碎片,然后清除碎片,最后,让磨具表面完全干燥之前再次使用它。保持你的卷笔刀清洁将允许你的刀的工作最适合你的厨房。雷电竞官网网址
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