如何储存南瓜?[在冰箱和冰柜里的公司]

南瓜是世界上许多文化饮食中的主食。随着健康饮食变得越来越普遍，它已经成为一种更受欢迎的替代材料，并以此为基础制作食谱。你可能想知道如何将南瓜储存在盘子里，以便在一周或几个月内方便地使用。我们已经彻底研究了这个话题，并找到了一些方法可以让你的南瓜保持更长的时间。

保存整个冬瓜的最好方法是在阴凉、黑暗的环境中。你应该把整个夏天的南瓜放在冰箱湿度最低的地方。记住，这两种食物要远离洋葱和苹果等会释放气体、加速腐烂的食物。根据你打算用南瓜做什么，其他储存南瓜的方法包括:

• 把冬瓜放在柜台上
• 腌制新鲜采摘的冬瓜
• 用夏南瓜和冬南瓜制作冰箱泡菜
• 把南瓜焯水冷冻
• 把南瓜打成泥，冷冻

我们知道保存南瓜的方法有很多!我们将讨论每种方法以及使用它们的原因。继续阅读我们对每种方法的保质期的分析，以及一些让你的南瓜经久不衰的有趣方法。

储存南瓜的最佳方法

要知道储存南瓜的最佳方法，你需要确定你储存的是哪种南瓜。冬瓜在冬季及时收获。一些例子是南瓜和橡实南瓜。

夏南瓜的皮很薄，通常果肉里有更多的水。西葫芦和黄南瓜就是很好的例子。

南瓜最好储存在50度到55度之间的黑暗地方。如果你家里没有这个温度范围的地方，冬瓜最简单的方法就是不切就放在台面上。

只要不在阳光直射下，冬瓜可以在柜台上保存数周。用10份的水和1份的漂白剂溶液清洗，可以延长整个生南瓜的寿命。

如果没有阳光直射，整个生南瓜也可以在工作台上保存不到一周。

腌制新鲜采摘的冬瓜

一种大大延长南瓜保质期的方法是对其进行处理。你需要一个通风良好的地方，温度达到80-85度，最好是棚子或日光房。

使用风扇提供额外的通风。设置架子或架子，让空气在南瓜周围流通，直到南瓜变干，通常需要10到15天。

除去水分不仅会延长南瓜的寿命，使其能够全年食用，而且这个过程也会使果肉变甜。橡实或夏南瓜品种不应该尝试这种方法。

如何在冰箱里保持南瓜的新鲜?

如果你没有柜台空间来储存你的冬瓜，你也可以把它存放在冰箱里。最好的节省空间的方法是把南瓜切成片或切成方块。你可以选择预先煮熟，在沸水中焯一到两分钟，或者生吃。

南瓜能在冰箱里放多久?

将生的或煮熟的南瓜放在密封容器中，放在冰箱最不潮湿的地方，保存3-5天。夏南瓜和冬南瓜的保存时间是一样的。整个夏天的南瓜可以储存在一个开放的塑料或纸袋在保鲜器长达一个星期。

在亚马逊上可以看到这些用来储存农产品的袋子。

用夏南瓜和冬南瓜制作冰箱泡菜

想找一种方法让南瓜在冰箱里存放得更久?把南瓜腌成点心、沙拉配料、调味料和蘸料。用南瓜制作简单的冰箱泡菜:

1. 根据你要吃的方式来切南瓜。零食可以切成矛状。为了调味，蘸料和浇头，将南瓜切成小块或螺旋状。分装到罐子里。
2. 根据你的口味做卤水。首先用白醋或苹果醋和等份的水。
3. 加入香料和盐。我们建议每杯液体至少加半茶匙。
4. 加入配菜，如洋葱、辣椒和大蒜。
5. 将醋混合物煮沸，倒在南瓜上。

你的腌菜一周后会是最好吃的。这个方法对夏南瓜和南瓜都有效。

这个视频展示了如何制作卤水来腌制任何类型的农产品。摆弄一下调味料，看看你最喜欢什么。冰箱里的泡菜可以保存至少六周，尽管有些人声称他们的批次可以保存近一年。

冷冻南瓜最好的方法是什么?

最常见的冷冻南瓜的方法是把南瓜切成方块，然后焯水。要做到这一点，把水烧开，把切块的南瓜放进沸水里。2-5分钟后取出。夏南瓜只需要焯一分钟左右。

意大利面南瓜不应该切成小块焯水。相反，去籽后，在烤箱里用400度的温度烤两半。一旦肉成串脱落，就完成了。使用真空封口机或去除所有空气和水分，然后将其储存在冷冻室的冷冻袋中。

在亚马逊上看到这个真空封口机的例子。

如何冷冻南瓜而不让它变成糊状?

为了避免南瓜变成糊状，焯水后，把它铺在烤盘或披萨盘上，用烹饪喷雾轻轻涂上油，或者铺上羊皮纸。确保碎片没有接触。冷冻一到两个小时，直到变干，难以触摸，然后放入冷冻袋。

在亚马逊上可以看到这些可重复使用的硅胶冷冻袋。

一些家庭厨师建议将鸡肉放入冰水中冷却，以保持口感。过滤后，它们可以放在冷冻容器中。

在亚马逊上可以看到一个冷冻安全的硅胶容器的例子。

如果南瓜被用来制作冰沙或酱汁，那么可以跳过焯水和铺在饼干托盘上的步骤。这些步骤只是为了保持质地。

如果质地不是问题，那么生的切块南瓜可以按预先分配的数量直接放入冷冻袋中冷冻。为了达到最好的效果，一定要尽可能多地挤出空气。

捣碎并冷冻南瓜

用于快速面包食谱，蘸料，汤和婴儿食品，储存南瓜已经煮熟和泥。把南瓜切成两半，去籽。去皮或去皮。

切成易处理的小块，然后煮至变软。用浸入式搅拌器搅成所需的稠度。

在亚马逊上可以看到浸入式搅拌器的例子。

果泥最好是真空密封的，但如果你没有真空密封机，用普通的夸脱冷冻袋也是可以接受的，尽可能多地去除空气。要解冻，只需将包装好的南瓜放入一碗热水中。

果泥也可以很好地储存在用于冰块、甜点或婴儿食品的冷冻托盘中。

在亚马逊上看到这个托盘冷冻液体和果泥。

你能把新鲜的南瓜整个冷冻吗?

冬瓜不应该整个冷冻。它会破坏口感，因为你需要等它完全融化后再使用。如果你打算几个月后再吃，可以把整个西葫芦冷冻起来，但不建议这样做，因为有更好的方法来保持口感和冷冻空间。

南瓜可以在冰箱里存放多久?

在容器或冷冻袋中，南瓜可以保存3-6个月。真空密封你的南瓜将延长冷冻寿命长达一年。冬瓜可以承受更长的储存时间，但夏季品种应在较短的3个月的时间内使用，以获得最佳效果。

为了最大限度地利用你的南瓜，准备它!

现在你知道了如何储存南瓜，以及它在柜台、冷冻室或冰箱里可以保存多久，准备大量的南瓜来节省时间。你总是把它放在手边，准备你最喜欢的饭菜。

确保你在准备好的和储存的南瓜上贴上标签，因为它会改变外观，尤其是在冰箱里。如果储存得当，你一整年都可以享用这种多用途的蔬菜。

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