你犯了一个盘蛋糕,需要知道应该多久酷糖衣或切割前的锅吗?我们做一些挖掘和研究找出的最佳实践是什么时候完成你的盘蛋糕。让我们看看那是什么。
糖衣或削减你的盘蛋糕之前,您需要将它从锅里。但在删除它之前,你需要等待降温10到20分钟。太短的时间,盘蛋糕可能解体。太久的时间,盘蛋糕会粘锅里太潮湿。记住,这将更容易如果你准备锅正确加载之前蛋糕糊。
让我们更详细地看看这个。此外,我们将回答一些其他问题比如如果一个蛋糕需要冷静的话,你应该把它放在冰箱在切割之前,你能掷盘蛋糕盘,怎么不粘蛋糕,如果你盖盘蛋糕冷却。所以,请继续阅读。
多久之前,应该你的酷盘蛋糕盘糖衣或切割吗?
一盘蛋糕超级独特的蛋糕。他们在一盘锅的形状有点像槽甜甜圈。盘的配置使一个洞中心的蛋糕。这些盘子被发明出来烘焙用具公司所有者h . David Dalquist在1950年代。他想要烤一个经典的密集的德国犹太烘焙蛋糕集团在明尼阿波利斯,所以他发明了这个锅。她们获得的大众吸引力在60年代末一盘蛋糕进来时前二十皮尔斯伯里公司烘烤大赛比赛中排名。
准备你的圆盘的话
因为一盘蛋糕通常是非常密集的和丰富的,让他们从锅里可能是棘手的。你可以做两件事情开始烘焙:pre-grease锅好黄油或喷不粘涂料,用不粘锅。这些事情将帮助确保蛋糕会滑出来。同时,一定让你的蛋糕冷却10到20分钟之前开发的圆盘的话。
这NordicWare锅锅一样,我们知道从1950年代。点击这里在亚马逊。
等它冷却在切割之前或结冰
许多一盘蛋糕加入包括含糖粉或撒上糖粉。你想确保你的盘蛋糕不是仍然烤箱热或太温暖,当你把这个蛋糕上的。如果你倒或糖粉,它将融化到蛋糕,它不会提供一个很好的装饰方面。
如果你过早削减你的蛋糕,你冒险片分崩离析,因为蛋糕没有完全巩固的机会。你蛋糕刀的碎片会脱落,不会这么有吸引力的甜点盘子。
做一个蛋糕需要凉爽减少吗?
正如我们已经提到的,最好是等到切一盘蛋糕后冷却。但是其他的蛋糕呢?或者如果你需要修剪边缘吗?
蛋糕已经冷却时更稳定。他们变得密集,容易切割。这就是为什么最好等到任何削减或削减蛋糕后室温或者更酷。这种方式,如果你做一些微妙的削减或者想要得到完美的英寸片对你的客人,他们会变完美。
翻转你的蛋糕上冷却速度冷却架是一个很好的方法。气流能够流传在整个蛋糕是开放的底部。
你应该在切割之前把蛋糕放在冰箱里吗?
把蛋糕放在冰箱里绝对比让它变得更快更稳定的冷却至室温。它也将成为冷藏比室温时更坚定。所以虽然你不必把它放在冰箱里在切割之前,它不是一个坏主意。
一些蛋糕会酷比其他人更迅速,像天使食品蛋糕,但总的来说,几个小时将酷大部分蛋糕。一个蛋糕你可能不想把冰箱里冷却是一个芝士蛋糕。他们可能裂缝如果让冷却过快,这并不是世界末日,但可能不是你寻找的。
你能马上抛一盘蛋糕烤盘吗?
当你的漂亮蛋糕的烤箱,你可能非常想敲出来的锅,看看你有什么。但是我们建议你抗拒的冲动。即使你准备锅pre-greasing或使用不粘锅,当你的蛋糕从烤箱还是热,它是脆弱的。
如果你翻转盘蛋糕,它可能会留下块放到锅里。由于大多数一盘蛋糕并不是完全磨砂,它可能很难隐藏你oopsie。我们建议让你的蛋糕冷却好的滑动前10到20分钟出锅。但是不要等得太久,因为那可能会抓住水分,不是释放适当冷却出锅。
你怎么一盘蛋糕平底锅不粘吗?
最好的事情你可以做你的盘蛋糕准备妥善。即使你的锅不粘,确保涂层不挠和破碎,你仍应黄油和面粉盘或使用不沾喷雾。本准备在前端很长一段路要一个完美的蛋糕在后端。
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为适当的时间做蛋糕。如果未煮熟的蛋糕,它会崩溃和粘锅的。使用一个简单的蛋糕试验机在你盘蛋糕的中心,并确保它拿出干净无屑坚持它。这种模式甚至有一个硅胶楔另一端来帮助放松从锅蛋糕的边缘。
一旦它煮熟,让你的盘蛋糕坐10到12分钟,然后把它到你的冷却架和帕特潘前几次抖动它松了。如果你采取一切适当的措施,应该滑出来。
如果你支付前一盘蛋糕冷却吗?
如果你用铝箔覆盖你的蛋糕,那么它应该很好。但是如果你覆盖你的盘蛋糕用塑料包装之前完全冷却,然后你风险凝结在蛋糕的表面。这个凝结可以创建有点感伤的顶部,可能不是一样美味如果你让它完全冷却。
让他们吃蛋糕
你有最喜欢的盘蛋糕配方了吗?我们爱蜂鸟蛋糕层的软香蕉和菠萝用山核桃。它是美味的。但记住,让它冷却切削或结霜之前得到最好的盘蛋糕。
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